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柬埔寨吃住行篇

http://www.mipang.com时间:2011-03-24  来源:米胖旅游网  点击:4152
每次出游前城市先上CTRIP网看看驴友们对当地的评价和功略,感受受益不浅。所以每次城市对自己说,等我回来我必然也要写些有用的讯息给将要去的驴友。但每次回来就是工作,再过一阵就忘了。此次从柬埔寨回来便抉择必然要补上,所以就有了以下的文字和图片。

良多功略都已经详尽地描述了当地的风光,我在此就几笔带过了。首要想写些工具能让巨匠消弭对去柬埔寨自助游的疑虑。

关于吃

若是是喜欢吃泰国菜的伴侣应该会喜欢柬菜。柬菜相对再清淡些,花式少些。它们的每份汤城市跟一碗白米饭,而且汤里会有良多料,反而汤水不多,和我们觉得用来咕东咕东喝的汤分歧。

第一晚在首都金边的洞里萨湖边,三个女孩分享了当地的鱼汤,炒饭和牛肉炒面,外加Angkor啤酒一瓶,都感受味道美妙无比(价钱美金10.80)。意外的是结帐时上来了一个标致的罐子,打开盖子才见帐单,让你把钱付的心甘情愿。后来在一些卖古玩的店里也有见到近似的罐子

第二天的早餐就在GH对面的小摊上叫了碗米粉(2000R=0.5美金),汤的味道有点酸甜,放了些猪肉和猪内脏,很和我们的胃口。

按LP (Lonely Planet) 上介绍的当地菜中我们在暹粒(Siem Reap)首选了Arun Restaurant (north of NH6 East),吃完之后巨匠都感受花两美金在当地买本LP还长短常值得的。这家餐厅价钱实惠又好吃,叫了一个前菜,三个热菜,四份饮料,买单12美金摆布。

在暹粒的Bayon Restaurant (Ph Wat Bo)也是不错的选择。价钱比Arun贵些,但晚餐时可以赏识到皮片子表演。虽然听不懂台词,但仍是蛮有趣的。

但过了三四天之后,都不想再吃当地菜了,就算再地道也免了,需要让胃调整一下。全说想说吃汤汤水水的食物,我们便去了暹粒镇上的Master Soup暖锅,看介绍是来自泰国的。伴着思乡的情怀,最后我们还叫了碗白米饭放进锅子,煮了碗甘旨的白菜海鲜泡饭。

在当地的餐厅里也有吃暖锅,处事员会把菜和肉一路全数倒进锅里一路煮,和我们所说的暖锅是有些分歧的。

看到楼上的文章都有说到Dead Fish,所以也去吃了晚餐。我感受那儿的安插更像酒吧,很有空间感。在二楼的一角还可以赏识到当地的音乐和跳舞表演。同样这老板也是来自泰国的。

在不用赶去看日出的最落拓的早晨,我们去了镇上的Blue Pumpkin,全叫了份特FB早餐花了2.7美金,照片为证。卡布其诺很醇,羊角包很喷香,一个美妙的早晨。

有良多功略中有提到当地的饮料,同去的糖和全都喝了GH里的冰咖,小摊上的热咖啡(看日出时),餐厅里的Milk Shake, Ice Lemon Juice等等冻饮,她们都还活的很津润,可我在品尝了一杯Ice Lemon Juice后的第二天早晨就起头腹泻,遗憾地错过了那天最美的日出。我估量是冰块的问题,或者是水土不服。害的我之后只敢喝瓶装水当佐餐的饮料。所以我建议自认为肠胃不太好的驴友们仍是别喝带冰块的饮料,因为年夜部门是直接用当地的水做的。

斗劲值得一提的是在金边俄罗斯市场四周的小饭馆里的馒头。他们不才午的Tea Time只卖饮料和馒头,肉馒头和上海卖的差不多,但加了鸡蛋的肉馒头蛮出格的,当地货泉1200/一个,有一层白面粉围了边,中心是浅黄色的(寄意加了鸡蛋),还有片菜叶点缀。味道还真不错。全一会儿吃了两个。第二天午时去市场购物时又吃了两个。和饭馆的少东聊起来才知道他的爷爷是中国人,难怪能做出这样有创意的馒头。

我把在柬寨最后的午餐留给了金边的FCCC, 登上幽暗的木楼梯来到二楼,顿觉豁然开畅。原本餐厅正对着湖(Tonle Sap River).正所谓要把最好的留在最后,我吃了我在柬国最豪华的一餐,13美金/一份套餐+Fruit Milk Shake+10%处事费。在FCCC终于喝到了心仪的南瓜汤。回忆起在暹粒生病的那天很是想喝碗白粥,但知道那是没可能的。忍辱含垢想来份白面包和南瓜汤,但我们去的那家餐厅也没有南瓜汤或任何清汤,只能就着杯热红茶吃了白面包。

FCCC的面包很是好吃,或者可以说柬国的面包都很好吃。

关于住和行

我们,三个女孩,在04年的12月10号下战书出发,12月17号三更回抵家。

第一天,飞机从上海飞到金边已是黄昏的六点多,加上第二天7:30要做车去暹粒,巨匠一致赞成入住Capitol GH. 因为出发前已在电邮中(capitol

在GH的楼下就有Capitol Tour出售从金边出发的远程汽车票。从金边到暹粒的空调年夜巴票去程是3.5美金,回程在暹粒的GH里买3美金。天天早上7:30出发,现实上是7:30起头期待上车,差不多8点发车。下战书两点摆布达到。半途会停两次歇息和吃饭。我小我觉得从金边到暹粒最经济又平安的体例莫过于此了。

地图上看到有Mekong Express Tour Bus的广告 (No.87 Eo, Sisowath Quay)也是天天发车去暹粒,看上去车子比Capitol Tour的豪华。还包Snack +Insurance+Restroom, 美金6元。

住暹粒,会有太多的选择。一下远程车,黑压压的人便会包抄住你,让你透不外气来。我们索性坐上了Capitol GH关系单元Ta Som GH的车,先去那儿打探一下。最后以8美金住三人的价钱拿了个双人房+空调+热水。当地的单人床都很年夜,所以两床拼在一路,三人睡绰绰有余。GH行动措施一般般,房间比金边的小多了,但斗劲舒适。最便利的是GH旁边就有个Star Mat超市.除了买水,还有良多标致的口角明信片.每次购物城市瞄上几眼.

一般GH城市帮你介绍摩托车司机、TUTU(摩托车后拖了两个轮子的车箱,可坐两人到四人)的司机或汽车司机。我们住的这个GH就一应俱全。起头我们想租TUTU,便上来了位TUTU司机,谈到汽车便来了汽车司机。当然你也可以到街上去谈,年夜把的司机无处不在的等着你。

我感受斗劲主要的是司机的英语水平,好的话抵半个导游了。在爬Kbal Spean的时辰碰见了一位摩托车司机带着一位日本旅客,我们在小溪雕塑边兴奋的聊了半小时关于他所受的教育,政府供给的教育机构和私立黉舍的区别,他的理想等等。我们也曾见到有一位像是来自法国的女孩子,和她的摩托车司机吻别呢。

在暹粒的日程是这样的:达到的那全国午,也就是行程的第二天,逛了下旧市场,领领行情。接着去吴哥买往后三天的门票(40美金),再看巴肯山的日落。

接着的第三、四天中,天天在吴哥分歧的位置看日出,游览到午时12点摆布回GH午饭和歇息,到三点再去吴哥,七点天黑时分开吴哥去吃晚饭。

第五天因为要走远路去女王宫Banteay Srei,高布思滨Kbal Spean和越南浮村Vietamese Floating Village,所以看完日出后就起头赶路去高布思滨,路斗劲难走,建议租汽车,否则必定会象山公屁股一样。此日午时就回不到GH歇息了。

第六天在暹粒歇息放松兼购物,我感受这一天的放松很主要,一来可以慢慢看看暹粒镇,二来是真太累了,因为之前都是早出晚归的,一天的调整很是需要,否则太ZN。建议巨匠可以去FCCC喝喝咖啡(地图上能找到),那栋是斗劲现代的楼,对着湖,餐厅的海报特标致,令糖糖爱不释手。我们在那儿坐着看书、发呆、涂鸦到日落。除了餐厅还有摄影展览,画廊都值得一看。

第七天,同样7:30的车开往金边,在湖边的Hotel Indochine住了下来。三床+空调+热水/15美金,虽然房间看不到湖,但也算住在湖边了。而且离皇宫博物馆很近,便利最后一天的游览。老板娘虽然不是华裔但能说通俗话,看上去很知书达理的样子。放置好住宿后就直奔俄罗斯市场购物。

行程的第八天参不美观皇宫、国家博物馆、购物和机场发呆。记得去皇宫必然要穿有袖子的衣服。博物馆像一座美丽的小花园,很出格。

关于购物

去的最多的还属年夜巨藐小的市场了,我感受在金边的俄罗斯市场(Psar Tuol Tom Pong/ Russian Market)和暹粒的旧市场(Old market)是首选。俄罗斯市场的布的花式多,书摊也良多,还有良多CD卖。LP的Cambodia 2美金,我还为我的下一站旅程买了本最新版本的Vietnam 4美金。全买了本Thai 5美金,糖很想买本Nepal,但因为封面的印刷质量太差只得作罢。斗劲下来印的最好的仍是Cambodia这本而且又最廉价,店东说是因为销量最年夜的缘故。还见到紫红色封面的法文版,很是适合这个多法国人旅游的市场。

斗劲赏识的工艺品店有Rajana Association和Artisans d’ Angkor。

Rajana Association在金边有两个店(都在俄罗斯市场四周),在暹粒镇上也有个分店。出售手工艺品、银首饰、卡片、服装等。糖很喜欢手工编的毛毯,从暹粒回到金边后最终仍是抉择背一块回家(4.5美金)、还有几条手绳;全在店里买一条当地的裤子(5美金),筹备哪天去海边Show一下;我买了卡片一张(0.8美金)、编织的发夹(0.75美金)、一个标致盒子和舍不得寄出的再生信封信纸(3.25美金)

Artisans d’ Angkor就在吴哥寺的对面。在看完日出的早晨,奔向它想喝杯热咖啡。但要到8:30才营业。热心的伙计让我们在店里逛了一圈,这一圈就用去了半小时。它的每件物品都很美丽,店堂有点像上海Simply Thai的感受。最让我们惊喜的是,伙计会细心地将你采办的每件物品都装入素雅的编织钱袋里。待你回家打开时,满满的荷叶清喷香。俗话说一分价钱一分货,我买了一个当地传统图案的丝质钱包(7.5美金)、一件印有神像图案的黑色T恤(5美金)。在金边的机场也有这个店,所以在你出境回国时,还能最后一搏。

关于孩子

那儿那里的孩子,尤其是吴哥的孩子们,皮肤黑黑的,眼睛年夜年夜的,双眼皮出格深。他们几乎都很贫穷,但看上去都很欢愉,随时会绽开天使般的笑脸。在越南浮村的河面上,就看到两个小女孩各自坐在漂浮着的塑料盆里吊水仗,玩得不亦乐乎。因为塑料盆漏了,不竭有水渗进盆里,所以她们还不得在玩乐之余不竭地把盆里的湖水往外泼。每次当载有旅客的船只经由,她们老是给出辉煌的笑脸,朝你挥着她们用来泼水的塑料瓶。若是你不看到她们所处的方圆的情形,你会感受她们的世界是何等夸姣。可是她们的家是漂浮,就象她们的糊口一样。

我遗憾没有在吴哥景点里采办那些孩子们推销的书、明信片和饮料。因为在吴哥你无时无刻地会见到他们,总想着到最后一天再帮衬那些小孩吧。他们每小我都把明信片上的景点背的滚瓜烂熟,念给你听的时辰就象唱歌一样。但他们很有礼貌,不会死缠烂打,看到旅客没有想买的意思就马上撤了,走前再加上一句If you buy, buy from me. 曾见到一个才三岁多的女孩子手拿一叠明信片跟着她的哥哥姐姐,光着小脚丫奔跑于旅客之间,小小年数已经全力地辅佐怙恃支撑家庭了。

我生病的那天,懒懒的一小我坐在了皇家混堂边看着糖和全爬上爬下。有个染了金黄色头发的标致女孩走到我身边,一边帮我套上她的手镯,一边对我说It’s free. 一会儿来了好几个孩子,她们围着我用英语念出我牛仔衣上的绣花颜色。还有个女孩特意抱来她的小黑狗放在我腿上。她们会对你说You are so beautiful, because you are white. 而我能回报的只是我的笑脸和从上海带去的零食。

糖还在参不美观东梅奔的时辰收到当地小孩送的一份礼物,一张小小的白纸上用原珠笔画了一朵荷花。

也有些孩子当看到你的镜头对着他们的时辰,会决心摆好架势让你照。当你回身分开时,他们会尾跟着你向你要钱。整个行程中在碰着过两次,我很是反感这种做法,告诉他们这样欠好,但对着阿谁怀抱着弟弟的孩子我其实无法拒绝。

关于遗憾

遗憾没有多买些布,好舍得送人。(和卡门的遗憾一样)

遗憾没有多买些廉价且印刷好的书。

遗憾没有在吴哥景点里采办那些孩子们推销的书、明信片和饮料。

遗憾没有带些小玩具和文具送给吴哥的孩子们。

关于驴伴

一向认为一次出色的旅行少不了志同志合的伙伴。当看到一处斑斓的风光时,会但愿有人和我一路分享;当看到一本好书,会举荐给伴侣和我一路来谈判。在旅途上,不仅要有精神上分享,还要有糊口上的辅佐和包容。所以要感谢感动糖和全,没有你们此次旅行不会如斯出色。

在吴哥也看到良多孤身上路的背包客。他或骑着单车在去往吴哥的路上;她或翻着手上的LP在通往暹粒的远程车上;他或举着长镜甲期待着巴肯山的日落;她或静静地坐在荷花池边期待着吴哥寺的日出。他们自己就是一道风光。我的伴侣Judy就是在04年10月一小我去的,要感谢她消弭了全对平安问题的记挂还给了我们良多有用的资料。

注重事项和有用信息

※旅游季节:每年的十二月到来年的二月是当地的旱季或者说冬季,很是适合旅游。对我们来说,午时的时辰仍是够晒的,让人有昏昏欲睡的感受。尤其是在金边,气温较着高于暹粒。所以午时可以有个小憩是明智的选择。那儿的蚊子也很毒,被咬之后会起好年夜的块,幸好此次有糖替我挡着。

※货泉:到了当地不需要把美金兑换成当地货泉,美金通用于柬国的任何一个处所。凡是在货泉小于1美金时,伙计才会找你当地货泉1美金=4000R(当地货泉)。多备些美金的零钱。当你拿出50或100圆的时辰,伙计凡是说找不开的。

※邮局:在吴哥的景点内有移动的邮局,既一辆棕色的小面包车。有出售明信片,集邮用邮票等。寄回中国的明信片收费5000R摆布。我是在寄出的十五天之后收到的,虽然慢,但仍是有保证的。也可去拜访一下镇上的邮局,宽畅又清洁的邮局很适合在里面坐坐写写。

※参考书:我是带着卡门的《柬埔塞- 蒲月盛放》这本好书上路的。这本书除了有别致的腰封,还图文并茂地介绍了首要的景点。有点像《藏地牛皮书》的形式。只是装订方面其实不赶捧场。英文版的LP,我是在金边买的。驴友们也可以在一些当地的GH和餐厅里拿到免费的英文Visitors Guide, 供给很是适用的旅游讯息而且是每一季度更新一次。

※平安问题:总的来说感受在当地仍是很平安的,当然这是对于日出而行,日落而归的旅客来说的。若是喜欢夜糊口的人,我就不敢说了

※签证:可直接去柬国在上海的领馆。

费用:RMB350

地址:汉口路400号 华昌年夜厦近山西南路,置地广场对面

电话:21 6361 9646

后记

歇息天的晚上把晒出来的照片清算成册,诠释给四岁的女儿听妈妈不在家时,去了阿谁叫柬埔寨的国家,展示给她看那儿的日出日落,那儿的孩子,那儿的花,那儿的石头。

作为抵偿我对女儿说:“妈妈下次休假带你去海边玩吧。”

女儿判定地回覆说:“不,妈妈。我也要去柬埔寨。”

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